Fotorecept: Karfiolový šalát

0
Fotorecept: Karfiolový šalát

postup

tento šalát je výborný len tak s bagetou ako ľahká desiata, ale je výborný aj ako príloha k mäsu a úplne ideálny na grilovačku...
1.
surový karfiol, mrkva aj cibuľa musia byť nakrájané na úplne drobno, preto som použila robot
2.
dresing si pripravíme zmiešaním všetkých zložiek
3.
chren môžete ale tiež nemusíte dať, najlepší je čerstvo nastrúhaný, ale môžete použiť aj sterilizovaný
4.
drezing premiešame s nastrúhanou zeleninou a dobre premiešame... na záver doladíme chute - osolíme, okoreníme, ak treba pridáme med alebo horčicu... ja väčšinou dávam viac medu, šalát dáme odležať do chladničky
5.
podávame s bagetou alebo ako náhradu zemiakového šalátu k mäsu
Fotorecept: Karfiolový šalát

Powered by Blogger.